绿色食品 绿色健康

民以食为天，老百姓们的饮食得不到保证，何以来谈健康话题？一句顺口溜这样说：“吃动物怕激素，吃植物怕毒素，喝饮料怕色素。”现在那些商家背着良心，不顾大家的身心健康，而制造伪劣食品，真是令人厌恶！照这样下去，在我们的社会上，还有什么值得我们去相信？

食品是大自然赋予人类的基础。然而，随着现代工业的不断发展，我们赖以生存的生态环境遭到了严重破坏。农药、生长素、激素等的使用，使许多动、植物的安全。因而纯天然的、无公害的食物，已成为人们日常生活的首选。

对我来说：绿色食品就是健康的食品，肉、蔬菜、水果等。绿色食品不但关系人们的健康，也是人们的一种享受。如：食用菌其营养丰富，味道鲜美，肉质细嫩，自古就被美食家喻为“只应天上有”之物。近代研究证实，食用蓖是高蛋白、低脂肪、多营养、多药效的食品，含有多种氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质等人体所需要的微量元素。它集中了食物的一切良好特性，它不仅芳香味美，而且长期食用有助于调节人体节能、增强免疫力，具有极高的食用和药用价值，深受现代化消费者的喜爱。 荞头是一种含有糖和多种矿物质的蔬菜食品，具有杀菌、解腻、开胃、护肤、美容养颜等功能。 芦笋含有丰富的维生素、具有防治乳腺癌、肠癌、肺癌等功能。芦笋中还含有非常丰富的叶酸，有益于心脏，是天然的抗氧化剂。 多吃玉米能抑制抗癌药物对人体的副作用，而且刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。 菠萝不但好吃而且还含有丰富的维生素C等等。 …… 现在绿色食品越来越多，但是进行购买绿色食品时，要看看有没有防伪标志，以便饮用食品的安全可靠性，这样人们的健康绿色生活就有了保障。

绿色食品在中国是对无污染的安全、优质、营养类食品的总称。是指按特定生产方式生产，并经国家有关的专门机构认定，准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。

那么如何来辨别绿色食品呢？让小周侦探来告诉大家。

一看级标

我国绿色食品发展中心将绿色食品定为A级和AA级两个标准。A级允许限量使用限定的化学合成物质，而AA级则禁止使用。A级和AA级同属绿色食品，除这两个级别的标志外，其他均为冒牌货。

二看标志

绿色食品的标志和标袋上印有“经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志”字样。

三看颜色

三看标志上标准字体的颜色，A级绿色食品的标志与标准字体为白色，底色为绿色，防伪标签底色也是绿色，标志编号以单数结尾;AA级使用的绿色标志与标准字体为绿色，底色为白色，防伪标签底色为蓝色，标志编号的结尾是双数。

四看防伪

绿色食品都有防伪标志，在荧光下能显现该产品的标准文号和绿色食品发展中心负责人的签名。若没有该标志便可能为假冒伪劣产品。

五看标签

除上述绿色食品标志外，绿色食品的标签符合国家食品标签通用标准，如食品名称、厂名、批号、生产日期、保质期等。检验绿色食品标志是否有效，除了看标志自身是否在有效期，还可以进入绿色食品网查询标志的真伪。

现在绿色食品越来越多，但是进行购买绿色食品时，要看看有没有防伪标志，以便饮用食品的安全可靠性，这样人们的健康绿色生活就有了保障。

2020潍坊国际食品农产品博览由山东省农业农村厅、山东省商务厅、潍坊市人民政府主办将于2020年10月23日至25日在潍坊国家农综区国际博览园举行。返回搜狐，查看更多

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